Two teams are tasked with creating a five-course menu with sweet, salty, sour, bitter and umami notes. An elimination vote sees calculated moves.
Duas equipes precisam criar um menu de cinco pratos com os sabores doce, salgado, azedo e umami. Na hora da eliminação, a estratégia entra em jogo.
Deux équipes sont chargées de créer un menu en cinq plats avec des notes sucrées, salées, acides, amères et saveur umami. Un vote éliminatoire révèle des stratégies.