Sabrina is ontslagen, al wist de rest van de familie niet eens dat ze werk gevonden had. Blijkbaar was ze niet erg goed als serveerster in het ijs-salon van Marie-Jeanne. Maria probeert haar nog een spoedcursus te geven, maar het draait allemaal op niets uit. Het gezin is pas goed in staat van alarm wanneer ook Cois thuiskomt met de mededeling dat Superbeton failliet is en hij vanaf nu op straat staat. De koppen worden bij elkaar gestoken en de taken herverdeeld. Maria wordt kostwinner, Cois zal het huishouden doen.