All Seasons

Season 2

  • S02E01 1

    • November 10, 2023
    • Sony Channel

  • S02E02 2

    • November 17, 2023
    • Sony Channel

  • S02E03 3

    • November 24, 2023
    • Sony Channel

  • S02E04 Puesto Negro en Cartagena

    • December 1, 2023
    • Sony Channel

    También llamada La Heroica, Cartagena es la ciudad turística de Colombia por excelencia. Su gastronomía es el pretexto para que nos acerquemos a ella, buscando preparar la Posta Negra, un plato con mucha tradición y que, además, es uno de los favoritos de Nicolás. Allí, nuestro anfitrión conoce a Juan del Mar, un reconocido chef local, para recorrer su ciudad con otro chef que también ama Cartagena.

  • S02E05 Bandeja Paisa En Armenia

    • December 8, 2023
    • Sony Channel

    Nicolás visita Armenia, la ciudad milagrosa de Colombia, un pueblo que aún conserva las tradiciones paisas. Allí conoce a Julián Hoyos, un chef experto en las tradiciones quindiana y cuybra, quien lo guía en la recolección de ingredientes para rehacer la bandeja paisa, que cocinan en el restaurante de Julián.

  • S02E06 Lomo Al Trapo In Bogotá

    • December 15, 2023
    • Sony Channel

    Nicolás conoce a Álvaro Clavijo, chef de El Chato, que actualmente es el mejor restaurante de Colombia y el número 33 del mundo. Decidido a hacer una nueva versión del lomo al trapo, una preparación popular bogotana, se propone buscar ingredientes guiado por Álvaro, en un recorrido por la ciudad y su sabana.