In dieser Folge treten die Grill-Champions in Jacksonville gegeneinander an. Beim „Smoking Flamingo BBQ and Music Festival“ kämpfen 50 Teams in vier Kategorien um 15 000 Dollar Preisgeld: Hühnchen, Spareribs, Schweinenacken und Rinderbrust – beim Brisket lassen sich die Profis nicht lumpen. Hier kommt nur beste Qualität auf den Rost. Für ein Stück Fleisch vom Wagyu-Rind blättert man locker 150 Dollar auf den Tisch, doch um die Preisrichter zu überzeugen, lassen die BBQ-Cracks nichts unversucht. (Text: DMAX)
The boys are at the Florida Smokin' Flamingo BBQ Festival.
