Con dos mil kilómetros de costa con playas de arena fina y agua transparente...es conocida en todo el mundo como "el Caribe del Mediterráneo". Desde los fenicios a los españoles pasando por los cartaginenses, romanos o árabes...todos han querido ser dueños de esta isla que desde 1871 pertenece a la República de Italia. Del millón y medio de habitantes que tiene la isla más del 60 por ciento de las familias se dedica al pastoreo...la leche de oveja sarda es el ingrediente fundamental para elaborar el famoso queso de gusanos. La ciudad de Alghero, al noroeste de la isla, conserva de forma intacta la influencia del Reino de Aragón, aquí aun continúa hablándose el catalán.