Franco Pepe left a family pizza dynasty for a solo venture. Innovative pies, handmade dough and local ingredients have made him a star all his own.
Franco Pepe abandonou uma dinastia familiar para empreender sozinho e fez um enorme sucesso com suas pizzas inovadoras, massa feita à mão e ingredientes locais.
Pour Franco Pepe, la pizza est une histoire de famille. Mais il a décidé de se faire un nom seul en misant sur l'innovation, la pâte maison et des ingrédients locaux.
현지에서 생산된 재료와 손수 빚은 반죽, 그리고 기존의 틀을 깨뜨린 레시피. 가족과 함께 운영하던 피자 가게를 떠나 지금의 성공을 이루기까지, 프랑코 페페의 여정은 모든 것을 건 도박과도 같았다.
