Un jeune couple d'hôteliers vendéens est venu à Paris ouvrir un restaurant à Montmartre. Soumis à un racket de la part d'une organisation de gangsters, ils refusent de payer et leur restaurant est plastiqué. C'est le commissaire Moulin qui enquête. Bientôt, il découvre le chef de l'organisation mais le plus dur sera de l'inculper car l'homme a su se mettre à l'abri. Le jeune policier et le « truand à col blanc », habile et retors, s'affrontent.
A young couple of Vendée hoteliers came to Paris to open a restaurant in Montmartre. Subjected to a racket by a gangster organization, they refuse to pay and their restaurant is plasticized. It is Commissioner Moulin who is investigating. Soon, he discovers the head of the organization but the hardest part will be to indict him because the man knew how to take shelter. The young policeman and the clever and devious “white-collar mobster” clash.
