Teresa Hernández, who everyone calls 'Gaviota', is a farm worker who travels around the country with her mother Clara, working on the farms harvesting the crops. Every year they return to San Juan, to the 'La Montalveña' farm, owned by Don Amador. When Don Amador dies, his family gathers for the funeral and at the reading of the will they discover that the family fortune will fall to the first son, who has his grandson Rodrigo. Rodrigo studies a doctorate abroad and meets Gaviota at the farm, and they both fall in love. Shortly after they separate, Gaviota discovers that she is pregnant from her relationship with Rodrigo and she decides to go look for him in London. During the trip she is tricked and taken to Paris where she falls into a white slavery gang. From here Gaviota's life becomes a real nightmare until she manages to escape and fight to find her true love.
Teresa Hernández, a quien todos llaman 'Gaviota', es una jornalera de campo que recorre el país con su madre Clara, trabajando en las haciendas recolectando las cosechas. Cada año regresan a San Juan, a la hacienda 'La Montalveña', propiedad de Don Amador. Cuando Don Amador muere, su familia se reúne para el funeral y en la lectura del testamento descubren que la fortuna familiar recaerá para el primer hijo varón, que tiene a su nieto Rodrigo. Rodrigo estudia en el extranjero un doctorado y se encuentra en la hacienda con Gaviota, ambos se enamoran. Al poco tiempo de separarse Gaviota descubre que está embarazada de su relación con Rodrigo y ésta decide ir a buscarlo a Londres. Durante el viaje la engañan y la llevan a Paris donde cae en una banda de trata de blancas. A partir de aquí la vida de Gaviota se transforma en un auténtico calvario hasta que consigue escapar y luchar por encontrar a su verdadero amor.
Na região onde a famosa bebida mexicana Tequila é produzida, começa uma história de paixão, discórdias e desencontros. A novela mostra o duro caminho que uma pessoa tem que fazer quando realmente está em busca de algo extraordinário. O amor, a saudade, as incertezas e a superação de uma vida de obstáculos, que vão envolver o telespectador. Teresa García, conhecida como Gaivota, trabalha em campos agaveros para produzir tequila. Vive com sua mãe, Clarita, aficionada por telenovelas. Os campos agaveros são propriedade da família Montalvo. Logo após a morte do dono da propriedade, no velório ela conhece um dos netos do proprietário (Amador M), Rodrigo Montalvo, Gaivota se apaixona por ele, que por sua vez lhe corresponde.