A plus de 17 000 km de Paris, au coeur de l'océan Pacifique, se trouve l'une des destinations les plus paradisiaques sur Terre : la Nouvelle-Calédonie. La moitié de la population de la région vit dans la capitale, Nouméa, qui abrite marché et riche patrimoine. La Nouvelle-Calédonie abrite la deuxième plus grande barrière de corail du monde, après l'Australie. Un héritage environnemental menacé, qui sert de refuge à de nombreuses espèces. L'archipel de la Nouvelle-Calédonie est aussi un territoire riche en traditions, que les Kanaks cherchent à préserver.