De familie beleeft het ene zotte avontuur na het andere, maar één ding prijkt helemaal bovenaan de bucketlist van Sam: hij wil 'nen beir' in het wild zien. Tijdens de rit van San Francisco naar Quincy - waar de Goorissen zich echte cowboys wanen - komt die droom eindelijk uit. Sam wordt bijna hysterisch wanneer hij een bruine beer spot, en hij laat zijn tranen van geluk de vrije loop.