Die Leiterin des Museums Dr. Veronika Plöckinger-Walenta zeigt Josef bei einem gemeinsamen Rundgang im Museumsdorf Niedersulz die verschiedenen Häuser, Höfe und die dazugehörigen Vorgärten aus der damaligen Zeit. Vom Kleinhäusler Haus über den Streckhof und den Zwerchhof bis hin zum Bürgermeisterhaus. Gemeinsam entdecken Frau Plöckinger-Walenta und Josef die verschiedenen Bauweisen der alten Höfe und erklären wofür diese damals gut waren. Der Garten-Profi gibt wertvollen Tipps wie man einen Gemüsegarten selbst richtig anpflanzt und einen Kompost zuhause anlegt. (Text: Servus TV)