Heutzutage kaufen wir Schokolade oder Bonbons abgepackt im Supermarkt. Aber erinnert sich Heston an den Süßwarenladen aus seiner Kindheit, hat er Reihe um Reihe von Gläsern vor Augen, die mit den unterschiedlichsten Naschereien gefüllt waren. Gramm für Gramm vom Taschengeld erstanden, wurde dabei die Auswahl und der Kauf jeder Süßigkeit wohl durchdacht und genossen. Dieses Gefühl möchte Heston seinen Zuschauern wieder nahe bringen und begibt sich auf eine Reise durch die Welt der Süßwaren. Sie beginnt mit dem Besuch einer Schokoladenfabrik, nach dem sich Heston und sein Team daran machen, die weltweit größten Rolos herzustellen: Jedes einzelne ist von Pfefferminz bis Knisterzucker gefüllt mit einer anderen süßen Überraschung. Sein Versuch, ein ganzes Menü aus Kaugummi zu kreieren scheitert zwar, aber Heston wäre nicht Heston, wenn er nicht eine alternative und köstlichere Lösung finden würde. Bei dem Versuch die sauerste Süßigkeit überhaupt herzustellen begibt sich der Sternekoch im Anschluss auf Spurensuche: Was passiert eigentlich mit unseren Geschmacksnerven, wenn wir Saures essen? Die süßeste Mission hat sich Heston für den Abschluss seiner Reise aufgehoben: Einst der Standort von Trebor, in den 1970ern der größte Süßwarenhersteller Englands, findet sich in der Stadt Chesterfield heute an Stelle des Fabrikgebäudes nur noch ein riesiges Parkhaus. Hier verzaubert Heston mit einer Hommage an die Süßwarenläden seiner Kindheit die ganze Stadt: Ausgestattet mit einer goldenen Eintrittskarte gelangen die Einwohner Chesterfields mit einem magischen Aufzug in den wohl wundersamsten aller Süßwarenläden, in dem sie neben gigantisch großen Süßigkeiten aller Art u.a. auch eine Galerie mit essbaren Gemälden erwartet. Kein Wunder, dass sich Hestons Gäste angesichts dieser zauberhaften Köstlichkeiten wieder wie Kinder fühlen.
Heston celebrates sweets, the greatest pleasure of childhood, by making his own Willy Wonka-inspired giant sweet shop.
