Gordon tries to revamp Kings Blu Jam Cafe in Houston, a cafe specializing in all things breakfast, brunch and lunch, but the overwhelming menu and miscommunication among staff members is causing issues.
Gordon tente de redorer le blason du King's Blue Jam Cafe à Houston, un café spécialisé dans les petits-déjeuners, brunchs et déjeuners. Le menu trop copieux et la mauvaise communication entre les membres du personnel posent néanmoins un problème.