Gordon Ramsay helps the owner of Blake's Place, a small neighborhood restaurant that has lost sight of the most crucial aspect of a restaurant's reputation, which is executing delicious and memorable dishes.
Blake, propriétaire du Blake's à la Nouvelle-Orléans, croule sous les dettes, ce qui oblige son mari à intervenir financièrement. À trop vouloir être célèbre sur les réseaux sociaux, Blake en oublie d'apporter talent et authenticité à ses clients.