Gordon Ramsay continues his travels across the United States in a bid to save failing restaurants from disaster. This week, Gordon visits beachside restaurant Barefoot Bob's in Hull, Massachusetts, owned by husband-and-wife team Marc and Lisa. The duo opened the grill in the summer of 2004 to a busy seafront crowd, but every year the bottom line collapses through the bleak winter months.
Le couple de gérants du Barefoot Bob's, un restaurant de bord de mer, a perdu la flamme. Le chiffre d'affaires de l'été ne leur permet pas de vivre toute l'année. Tandis que Marc passe son temps en cuisine, sa femme Lisa préfère aller à la plage. La nourriture est immangeable, la cuisine est sale et le personnel prépare une mutinerie. Gordon réussira-t-il à sauver un restaurant et un mariage du naufrage ?