Il programma mostra l'impegno del settore ittico italiano nella salvaguardia dell'ambiente marino e nella valorizzazione del patrimonio delle risorse che offre il Mediterraneo e si pone l'obiettivo di far conoscere il lavoro svolto dai pescatori che si impegnano ad offrire ogni giorno i migliori prodotti con passione, dedizione e sacrificio, vivendo l'esperienza del rapporto diretto col mare.