Quella di Porto Cesareo, nel Salento, è una delle aree marine protette più grandi e importanti d'Italia. Da qui parte il viaggio di Donatella Bianchi alla scoperta di siti archeologici sommersi che hanno reso unico il fondale di Porto Cesareo e delle "spunnulate" di Torre Castiglione. In sommario, anche la liberazione di due tartarughe Caretta Caretta, una delle quali munita di un dispositivo computerizzato che aiuterà gli scienziati a studiare le condizioni del mare. In chiusura, l'appuntamento con Fabio Gallo che questa settimana sarà a pesca a largo di San Foca e andrà alla scoperta del litorale che da Roca si estende fino ai faraglioni di Torre Sant'Andrea.