Quarta puntata di Linea Verde Start. La Puglia, le Murge: il luogo nel quale la generosità della natura incontra, da millenni, la sensibilità di uomini capaci di accogliere e lavorare i doni della terra e del mare. In questo cammino Federico Quaranta andrà a scoprire tutta una serie di mondi rurali e artigianali: la storia di un uomo di 75 anni, Ciccillo che da sempre raccoglie erbe spontanee tra le Murge di Ruvo di Puglia; una masseria antica, ad Altamura, nella quale un gruppo di ragazzi ha ripreso la lavorazione della lana delle pecore autoctone; e poi un giovane casaro che porta avanti l'antica tradizione dei latticini con passione e uno sguardo rivolto al futuro; e ancora, l'arte dei mosaici che si trasforma in digitale prendendo spunto dalle incisioni rupestri degli scavi di Gravina.