Allerede i dag skal den første deltager sendes hjem fra Masterchef-køkkenet, og Timm Vladimir, Trine Appel og Dennis Knudsen er alle opsatte på at bevise deres værd og blive i konkurrencen. De bliver konfronteret med en hel lammeryg, som først skal parteres ? inden de bagefter ud fra fri fantasi, og de varer der er i spisekammeret, skal opfinde og kreere et måltid på en time. Ambitionerne hos de tre deltagere fejler ikke noget, men spørgsmålet er, om de er for høje til, at det er muligt at anrette en tallerken til dommerne på en time.