Pizza selbstgemacht – mit Christian Henze Das Geheimnis guter Pizza ist ein guter Teig. Klar kann man auch welchen aus dem Supermarkt verwenden, doch Pizzateig selbst herstellen ist keine Zauberei. Wenn dann noch feine Tomatensauce mit ausgesuchtem Belag auf den Teig kommen, wird die Pizza eine köstliche Abwechslung und schmeckt allen.