Miljuschka leert hoe je van maïs een tortilla maakt en bezoekt een familie die maïs verbouwt. In Mexico-Stad ontdekt ze streetfood, taco’s en bijzondere marktproducten. Ook bezoekt ze de tempels van Teotihuacan.
Miljuschka gaat op zoek naar de oorsprong van avocado. Ze bezoekt een avocadoboer, proeft guacamole en ontdekt hoe belangrijk avocado is binnen de Mexicaanse keuken. Ook bezoekt ze Xochimilco.
Miljuschka bezoekt een cacaoplantage en leert hoe cacao wordt verwerkt tot chocolade. Ze krijgt een kijkje bij patissier Luis Robledo en ontdekt meer over de Mexicaanse chocoladecultuur.
In Mexico heten bonen frijoles. Miljuschka ontdekt verschillende soorten bonen en gerechten waarin ze worden gebruikt. Ook bezoekt ze een nopalboerderij en maakt ze kennis met meer Mexicaanse tradities.
Miljuschka bezoekt in Tabasco een teler van pepers en ontdekt hoe belangrijk chili is in de Mexicaanse keuken. Ze proeft onder andere birria en mole en sluit af met lucha libre.
Miljuschka duikt in de frisse wereld van limoenen. Ze bezoekt een agavekweker en ontdekt meer over mezcal, pulque en tequila. In Yucatán en Oaxaca proeft ze onder andere sopa de lima en bijzondere lokale sauzen.