Israel liegt an der Wegkreuzung dreier Kontinente. Damit verfügt das Land auch über eine erstaunliche Reichhaltigkeit der Fauna und Flora. Von der Wüste Negev, über die grünen Täler von Galiläa, bis hin zu den Ufern des Roten Meeres – eine atemberaubende Landschaft folgt auf die andere. Seit der Gründung des Staates Israel wurden mehr als 150 Naturreservate erschaffen. Die Bürgerinitiativen mehren sich, die sich um den Erhalt dieses natürlichen Erbes kümmern, das nach Jahren des Krieges und der Vernachlässigung verwildert ist. Zahlreiche biblische Spezies, die aus der Region verschwunden sind, wie etwa der Strauß oder die Oryxantilope, wurden mit Erfolg in der Wüste erneut angesiedelt. Die Naturschützer kämpfen darum, das Gleichgewicht zwischen Tourismus, Verstädterung und dem Umweltschutz auszubalancieren. Beispiele für das Bemühen um den Erhalt der verschiedenen Ökosysteme sind die Nitzanim-Dünen oder das Hula-Tal, wo die letzten Sumpfgebiete des Mittleren Ostens zu neuem Leben erwac