PFANNKUCHEN-REZEPT (Für ca. 8 Stück:) Du brauchst: 4 Eier ca. 1 EL Zucker 250g Weizenmehl 500ml Milch 1 Prise Salz 1/2 TL Backpulver Öl für die Pfanne Step 1: Kippe Zucker und Eier in einen Eimer und hau den Kram solange mit irgendeinem Stabförmigen Ding bis es schaumig wird. Step 2: Kippe die Milch dazu und rühr noch'n bisschen um Step 3: Hau alles was noch da ist hinterher (bis auf das Öl obviously), und rühr um, bis alles cremig wird. Optional kannst du den Teig im Anschluss für so 20-30 Minuten stehen lassen - für maximale Teigheit, aber musste nicht. Hat auch nicht jeder Zeit. Step 4: Mach die Pfanne mit dem Öl heiß und portioniere deinen cremy Teig mit ner Kelle mittig in die Pfanne, und schwenke diese anschließend so, dass sich der Teig gleichmäßig verteilt. Kann sein, dass die ersten etwas weird werden - aber lass dich davon nicht runterkriegen, man muss immer so'n bisschen reinkommen. Warte n bisschen und wende deinen Pfannkuchen. Warte dann wieder. Servieren!