Carla schiebt Kochfrust. Sie will wieder Spaß an der Arbeit und nicht krampfhaft dem ersten Stern nachjagen, wie Gunter von ihr erwartet. Als sie dann auch noch völlig umsonst eine Sonderschicht einlegen muss, platzt ihr der Kragen … und sie kündigt! Schlechte Nachrichten von Gut Schleswig! Auf einem Nachbargrundstück soll eine Kartbahn entstehen. Um das zu verhindern müssten die von Waldens das Grundstück ihrerseits kaufen, doch es fehlt das Geld. Es sei denn, Caroline überwindet sich, zur Finanzierung des Ankaufs die Gärtnerei zu verkaufen …