野菜が好きすぎて300品種以上の野菜をひとりで栽培！ひとり農園博士ちゃん！ 今回は前回よりさらにパワーアップした野菜の伸び代を もっと引き出す新定番料理のフルコース！ 火を一切使わない超簡単レシピ「生ちんげん菜ナムル」 芯と皮でダシをとった「とうもろこし全使い味噌汁」 旨みも栄養も丸ごと取れる「ブロッコリー丸ごと炊き込みご飯」 「すりおろしたきゅうりとバニラアイスをただ混ぜただけ」の超簡単スイーツ ひとり農園博士ちゃんが 身近な野菜の意外と知らない新定番料理を徹底授業！ さらに！ 番組初登場！11歳で世界一になっちゃった 自分でピザを生地から作り、トッピングし、石窯で焼くピザ職人博士ちゃん！ ピザを日本の主食にしたい！ 明日にでもすぐに実践できる！ 家庭で誰でも気軽に作れるアレンジピザを特別授業！ プロの味に近づける本格ピッツァの作り方を授業！ お家でも簡単に作れちゃう「本格ナポリピッツァ」 ピザの生地に具材を包んで揚げた「フリッタ風ナポリピッツァ」 フリッタのお家アレンジ具材に、サンドウィッチマンと芦田愛菜が大興奮！ ひとり農園博士ちゃん：中仙道 怜（18歳） ピザ職人博士ちゃん：成本 豊穂（12歳）