Premier réveil dans la Villa. Les Anges ne croient pas encore tout ce qu´ils ont vécu en une journée. Ils sont arrivés dans un lieu tout à fait inédit : Hong Kong. Ils ont rencontré Jean-Claude Van Damme. Ils ont encore dans les yeux la symphonie de lumière de la première soirée sur un yacht dans la baie Victoria. Et dans les yeux de Chani scintillent déjà Virgil. Aujourd´hui, Thierry Marx, l´'un des plus grands chefs étoilés au monde, vient leur présenter l´association « A chacun son Everest » pour laquelle Anissa, Sarah, Jonathan et Sébastien vont devoir se dépasser dans une épreuve à couper le souffle dans les rues escarpées de Hong Kong. Côté enjeu professionnel, le célèbre chef annonce à Illan et Jérémy qu´ils vont s´affronter dans un défi « cuisine».Pendant ce temps, Hadga, Virgil et Kevin sont arrivés à Dubaï où une surprise de taille attend notre boxeur Virgil ! Sera-t-il prêt ?