Dans la mythologie indienne, la banane est le fruit de la sagesse, mais sur le marché mondial elle est source de conflits entre les pays producteurs. D'un côté, il y a les pays latino-américains, soutenus par les multinationales américaines, de l'autre, les pays européens et les pays de la zone ACP (Afrique-Caraïbes-Pacifique). Pourra-t-on trouver une voie entre protectionnisme et libéralisme assurant une juste répartition de la valeur entre les différents acteurs de ce marché?