Parmi les matières premières les plus exportées au monde, le soja s’est hissé au rang de produit stratégique. Majoritairement destiné à l’alimentation animale, il est également utilisé dans la production de biodiesel. Qualifié de “pétrole vert du XXIe siècle”, son commerce redessine les cartes du monde, reliant les ports des Amériques aux terminaux chinois.
Soja zählt zu den begehrtesten Exportgütern und ist für die globale Wirtschaft von hoher strategischer Bedeutung. Der Großteil der Produktion wird als Tierfutter verwendet, doch die als „grüner Treibstoff des Jahrhunderts“ gefeierte Wunderbohne wird auch zur Herstellung von Biodiesel eingesetzt. Der Handel mit Soja verändert die Handelsrouten weltweit und verbindet Häfen in den USA mit chinesischen Terminals. Die Hauptlieferanten sind Brasilien, die Vereinigten Staaten von Amerika und Argentinien. Diese drei Länder beherrschen einen großen Teil der globalen Nahrungsmittelproduktion im 21. Jahrhundert. Dafür bezahlen sie jedoch mit massiven Umweltschäden und landschaftlicher Gleichschaltung durch Monokultur. Mit zwei Dritteln des Handelsvolumens ist China der mit Abstand größte Abnehmer – eine Abhängigkeit, die die Sojabohne zum geostrategischen Gut macht. (Text: arte)
Soy is a key product of the global economy. Used primarily as animal feed, the bean is also processed into biodiesel. Trade connects ports in the USA with China and shapes new economic routes. Brazil, the USA and Argentina dominate the market, but monocultures cause massive environmental damage.
