Claudia, 41 Jahre, Selbstständig mit Bauernhof und Vermietung von Ferienwohnungen: Menü „’Kuhles“ Allgäuer Menü’: Vorspeise: Selbstgemachter marinierter Weichkäse Hauptspeise: Allgäuer Krautkrapfen auf Gemüsebett Nachspeise: Apfelküchle mit Vanillesauce (Text: VOX)