Daniel, 36 Jahre, aus Innsbruck serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Ei, Ei, Ei Vorspeise: Maki / Fake Tuna Sashimi / Ei Hauptspeise: Jagd & FischerEI – Wild und Forelle / Gemüse / Herzogin Nachspeise: A bissl Wien – Schnitte / Blätterteig / Himbeere