Programmet "Dem der passer på os om natten" følger i hælene på alle dem, der sørger for at vi andre kan sove trygt og sikkert, når solen er gået ned. I aften skal vi med færdselspolitiet på jagt efter biler, hvor der er fusket med nummerplader og motornumre. På Slagelse sygehus følger vi en patient der bløder voldsomt fra et snitsår. Hundepatruljen er på jagt efter en indbrudstyv og så får to civilbetjente testet deres tålmodighed.
