Recept: Het recept van oma Yvonne vind je niet in een toko of restaurant. Het heet manggut. Een pittig gerecht met tahu, timpe, gerookte vis, blimbing wuluh, petehbonen en santan. Oma Yvonne is 73 jaar, maar nog erg jong van geest, en is geboren in Semarang (midden Java). Op haar zesde stond ze al voor het eerst in de keuken. Ze kookte toen op een anglo (vuurpot). Ze kreeg op die leeftijd ook al 3 cent mee op de markt, en moest dan zelf de kruiden halen (wel onder toezicht). Ze begon met het maken van soep, en er kwamen steeds meer gerechten bij. Alle gerechten die ze maakt zijn dus ook echte familierecepten. Ze kookt ook echt volgens de streek waar ze vandaan komt. Oma houdt van lekker pittig. Dus ze is niet scheutig met haar eigen gemaakte sambal.