A l'issue du précédent épisode, les trois garçons vainqueurs, Otis, Matthieu et Lionel se rendent à Toulouse pour enregistrer leur album sous la direction de Nicolas LEIDHARDT, réalisateur, et de Michel CERRONI, chanteur et professeur de chant. Les cinq filles Angélique, Ophélie, Pookie Alexandra et Marie Laure, sont "repêchées" et vont rejoindre les garçons pour enregistrer un single dans le même studio. Alternance des séquences d'enregistrement et de vie quotidienne, avec les témoignages des participants et de leurs proches. Nous suivons également les responsables de l'aventure Popstars dans leurs réunions de travail.