「大原千鶴の時短ごはん」６月は、梅雨どきのジメジメ気分を吹きとばす「あっさりおかず」を伝授。副菜のストック２品は、冷蔵庫から出してすぐに食べられる「きゅうりの香味野菜漬け」と「トマトの冷やしおでん風」。主菜の出来たては、あっさり塩味の「牛肉の焼きしゃぶ」。夏にさっぱりとした後口で、ご飯がすすむ３品です。１２日放送「すてきにハンドメイド」とのコラボで大原さんがプロデュースした「夏のエプロン」も必見！
