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「本田明子のあきっこない料理」 そうめんと天ぷら

師匠・小林カツ代さんから習ったという「そうめん」のゆで方、洗い方を伝授!あわせて、いろんな料理に使える「自家製めんつゆ」も紹介します。またそうめんと相性抜群なのが「天ぷら」。今回は3分でサクサクと揚げられる、しいたけ・ゴーヤー・ちくわの3種に厳選。そうめんと天ぷらの黄金コンビで、夏の幸せを目いっぱい感じてください!

日本語
  • Originally Aired July 16, 2025
  • Network NHK
  • Created August 7, 2025 by
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  • Modified August 7, 2025 by
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