Pour découvrir la Corse, Julie Andrieu se rend dans le coeur de l'île, à Corte, la capitale historique et culturelle. C'est également la plus petite ville universitaire de France, qui accueille 4000 étudiants et 6000 habitants. Au cours de sa visite, l'animatrice fait de nombreuses rencontres. Elle croise ainsi les Insulatines, un groupe de chanteuses de polyphonies corses. Puis, c'est en compagnie de Marc, producteur de charcuteries, Joseph, éleveur de cabris, et Marcel Santini, confiseur d'agrumes, que Julie Andrieu découvre les atouts de Corte et ses environs.