Mark und „Digger“ sind Meister ihrer Zunft. Die Schnapsbrenner haben ihr Handwerk bei der „Moonshiner“-Legende „Popcorn“ Sutton gelernt. Das Duo plant in den Great Smokey Mountains ein neues Projekt: Die Südstaatler wollen mit einer selbstentwickelten Tandem-Destille im Wald Apfel-Roggen-Brandy brennen. Mit dieser Methode sparen die Männer extrem viel Zeit, und die zwei parallelen Kessel sorgen zudem für mehr Aroma. Ihr Edel-Schnaps wird auf dem Schwarzmarkt zwölf Dollar mehr kosten als herkömmlicher „Moonshine“. (Text: DMAX)
Mark and Digger come up with a revolutionary still design in the first weeks of shine season, during which the outlaws are eager to turn a profit before the cops close in. Josh and Bill's first run leaves a bitter taste. Jeff, Mark and Lance scope out the competition.
